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zoom RSS ばんやでサバの唐揚げ

<<   作成日時 : 2018/10/05 23:45   >>

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お昼にばんやへ行ってきました。
午前中は雨模様ということもあって14時前に行くと、ほとんど並ばずにいけました。
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それでもなかなかの混雑ぶりで、相変わらずの人気を誇ります。
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ディスプレイされたメニューを見ながら「何にしようかな」としばし悩みます。
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選んだのはこの日の限定メニューでさばの唐揚げ
単品800円に250円プラスして定食にしました。

一見普通に見えますが、目の錯覚にご用心。
ご飯のどんぶりも大きいのでお皿のさばが普通に見えますが、こちらも大皿です。
横にあるお茶の入った湯呑をレギュラーサイズとして考えましょう。
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この通り、20-30cmあるさばを1匹そのまま唐揚げにしているという豪快な一品
頭の先から尻尾の先までカリカリで、酸味のある中華風のソースと良く合います。

ばんや
ばんや
ジャンル:房総漁師料理
アクセス:内房線保田駅 徒歩15分
館山自動車道鋸南保田I.C. 車5分
住所:〒299-1908 千葉県安房郡鋸南町吉浜99-5 ばんや本館(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 館山×すし・魚料理
情報掲載日:2018年10月5日






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