海遊魚の限定メニュー ジビエバーガー

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鱚ヶ浦にあるカフェ海遊魚

ムーミンハウスといった佇まいのカフェで、森の中にある静かな雰囲気が魅力的です。今回、ジビエメニューが限定で登場したという話を聞きつけてお邪魔しました。
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バーガー.JPG
要予約でテイクアウトのみということですので、自宅に持ち帰って頂きました。

猪と鹿を使ったパティは肉感があって美味しいです。牛肉だと肉汁がじわっと出てくる感じですが、ジビエというだけあって、しっかりした肉という食感が特徴的

パンも自家製で、数が揃えられないので限定メニューになっているようです。バーガーにはフライドポテトも付いています。

海遊魚のメニューは無農薬、有機栽培/自然栽培など健康に配慮したものになっていて、この安心感もありますね。

ジビエバーガーはテイクアウトのみですが、それ以外のメニューは通常通り店内で頂くことが出来ます。
夏季限定のかき氷も始まっており、こちらも自家製シロップで毎年楽しんでいます。
鋸南町は現在、台風15号により町全体が大きな被害を受けています。
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ふるさと納税:令和元年台風15号 千葉県鋸南町




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